Bolo de Banana

Ingredientes:
4 bananas congeladas
75g de manteiga com sal
145g de açúcar de cana
1 ovo
1 colher de açúcar com sabor baunilha
10g de fermento
1 colher de canela
190g de farinha

Receita:
Descongelar as bananas. Pre-aquecer o forno. Derreter a manteiga. Numa tigela grande misturar a manteiga derretida com as bananas descongeladas. depois misturar o açúcar e ovo. Depois misturar o fermento e farinha.
Levar ao forno até ficar bem cozido.

NOTA: Para melhor resultados, utilizar bananas muito maduras.