Ingredientes:
- 600g de peito de peru
- 125g de arroz thai.
- legumes de montanha congelados
- 200g de molho cantones suzi-wan.
Preparacao:
- Deixar o arroz cozinhar por 12 minutos.
- Descongelar e aloirar os legumes na frigideira com azeite.
- Verter os legumes num prato auxiliar.
- Cortar o peru em pedacinhos e verter na frigideira com azeite.
- Deixar o peru aloirar.
- Misturar os legumes com o peru e o molho cantones.
- Deitar uma pitada de sal e pimenta na mistura e deixar aquecer em lume brando.